News
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07.09.2022 Die Swiss Cheese Awards vom 23.09.22 bis zum 25.09.22 rücken näher und finden dieses Jahr im Val de Bagnes statt. -
Gaudis AG und Fromagerie Amstutz SA schliessen sich zusammen
09.02.2022 Nach erfolgreicher Zusammenarbeit haben sich Christina Bachmann-Roth, (Geschäftsführerin Gaudis) und Menno Amstutz (Geschäftsführung Fromagerie Amstutz) dazu entschieden, zukünftig gemeinsame Wege zu gehen. -
Die Fromagerie Amstutz gewinnt die goldene Girolle für den besten Tête de Moine AOP
01.01.1970 Für die Fromagerie Amstutz war die Fête de la Tête de Moine von 19. April bis zum 1. Mai 2022 ein voller Erfolg. Sie lancierte den neuen Extrahartkäse Tête Dure, gewann die goldene Girolle für den besten Tête de Moine AOP Classique und erhielt den Innovationspreis für die Entwicklung einer Sirtenkultur zur Herstellung des Tête de Moine AOP. -
Silbermedaille für Gaudis Die Wilde EmmaGianna Bio
01.01.1970 Der Extrahartkäse in Bioqualität gewinnt bei der nationalen Medaillenverleihung in Delémont die Silbermedaille für hervorragende Qualität. Somit ist sie eines der besten Schweizer Regionalprodukte in der Kategorie Bio Milchprodukte. -
Käse im virtuellen Raum – Gaudis macht’s möglich!
01.01.1970 Am Donnerstagabend standen Liza Gerber und Christina Bachmann-Roth vor dem Bildschirm. Die Spannung war kaum auszuhalten. Beide warteten aufgeregt auf ihre Gäste, welche in wenigen Minuten dem Zoomcall beitreten würden. Wir hatten die Ehre, für die Consultingfirma Bearing Point ein Online Cheesetasting mit unseren Gaudis Käsespezialitäten zu organisieren.