Gran Duro

Der Genuss des Extrahartkäse Gran Duro aus silofreier Rohmilch und ohne Konservierungsstoffe ist ein aromatisches Käseerlebnis mit vollem und würzigem Geschmack bis zum Abgang.

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Spezifikationen

Originalgewicht 23 Kilo
Käsetyp Extrahartkäse
Alter 13 Monate
Geschmack Buttergelber Käse mit körniger Textur, mittelkräftig, rezent und breiter Abgang, hohe Komplexität
Fettstufe 3/4 Fett
Laktosefrei Ja
Tierisches Lab Nein
Konservierungsstoffe Ohne
Milchaufbereitung Rohmilch
Ernährungswert im Durchschnitt pro 100 g
Wasser 33.5g Mineralien 12g
Eiweiss 34.6g Kalorien 373kcal
Fett 25.5g Joules 1606kJ